Tag: Alina Kwapisz-Kulińska

2012-07-27. Wczoraj przy okazji spaceru po Starym i Nowym Mieście przypominałyśmy sobie – moja Przyjaciółka i ja – tutejsze bary mleczne. Takie prawdziwe, bez dań z mięsa. Z kefirem i zsiadłym mlekiem w specyficznych kubkach z grubej szarej ceramiki, z plackami  ziemniaczanymi, z kaszą gryczaną z pieczarkami, z zupami mlecznymi …

2012-07-26. Diety z „Przekroju” już tutaj przypominałam i podawałam nowym adeptom gubienia nadmiaru ciała. Oto kolejna, bardzo leciwa, choć znana i obecnie w nieco zmienionej postaci (jako tzw. dieta kopenhaska). Kto chce wiedzieć więcej, może poszukać na moim blogu przedwojennej …

2012-07-24. Gdy kiedyś na jakimś forum zapowiedziałam, że z okazji 22 lipca urządzam przyjęcie, zapanowała konsternacja. Jak to?! Z okazji PRL-owskiego święta? Pogrobowiec minionego czasu?… Nic z tych rzeczy. Nie świętuję Ogrodzenia Polski, jak się niegdyś mawiało, ani nawet Święta Wedla (młodym …

2012-07-19. Podawałam w innym miejscu, jak opisywał przedwojenną Amerykę pianista (i felietonista IKC) Wiktor Łabuński, a także, jak ją widział korespondent prawicowego „Prosto z Mostu”. Teraz czas na panie redaktorki z „Bluszczu”. Poopowiadały czytelniczkom, jakie jest to słynne USA, omawiając pewną książkę kucharską. Już …

2012-07-17. Dosłownie artystyczne, bo tym razem nie idzie o układanie potraw, ale o karteczkę z wypisanym zestawem dań proponowanych przez restaurację. Nie byle jakie to karteczki. To piękne dzieła plastyczne, które dzisiaj fantastycznie wyglądają na… ścianie. Bo na ścianie je oglądałam. Ścianie warszawskiej Zachęty. Kto spędza „lato w mieście” (ja to uwielbiam, …

2012-04-12. Jestem za wolnością zgromadzeń, wieców, pikiet. Nawet tandetny namiot obwieszony ręcznie malowanymi hasłami, jakkolwiek nie zgadza się z moją estetyką, mi nie wadzi. Niech stoi, skoro tylko takie rozwiązanie przychodzi do głowy moim rodakom. Ludzie mają prawo do wyrażania poglądów, do wadzenia się z władzą, …

…tak cudu pragnie lud. Ale żeby przyszedł bez wysiłku. Najlepiej w wyniku starań rządu. Przekonanie o omnipotencji rządzących jest tak rozczulające, jak denerwujące. W programie Janiny Paradowskiej na antenie Superstacji występuje na ogół żelazna trójka dyskutantów. Zwykle nie mam zastrzeżeń do jednego, poza samą Gospodynią programu, …